Arquivo Pessoal

Muito além de pó de café e água quente: conheça o trabalho do barista

Esqueça o café amargo que queima a boca. Esses profissionais medem até a temperatura da água. Tomar café todos os dias, provando das melhores safras e ainda servindo outros apaixonados pela bebida. Ficou com inveja? Esse é o trabalho do barista. A profissão pode enganar quem vê apenas o resultado: cafés saborosos e bem elaborados. […]

Flanelinhas no centro de Brasília lamentam “desconfiança” dos motoristas

O dia deles já começa logo cedo. Chegam ao trabalho por volta das 7h, trabalham, em média, 12 horas por dia debaixo de sol ou chuva. As dificuldades são de todo o tipo. Elas assombram a vida dos lavadores e guardadores de carro dos estacionamentos públicos do Setor Comercial Norte, em Brasília. Os “flanelinhas”- como […]

Vacinação contra gripe: confira balanço

Termina hoje (20) a campanha de vacinação contra a gripe no Distrito Federal (DF). A Secretaria de Saúde informa que 603.419 pessoas já foram vacinadas, o que corresponde a 99,1% do público-alvo – 609.105 pessoas. Nesta última semana, idosos, gestantes e crianças entre seis meses e menores de cinco anos tiveram prioridade por não terem […]